Non ho ben presente le sigle canon
Ti consiglio di fare una cosa.
Se ce anti vibrazione o altro disattiva tutto, disattiva anche l'AF.
Posiziona su cavalletto, bello solido, senza estendere le gambe, usa il cavo di scatto e preseleziona il sollevamento dello specchio.
Fai delle prove fotografando un soggetto che abbia molti particolari, secondo me potrebbe andare bene anche una testa di una bambola o un animaletto qualcosa con capelli o peli......in questo modo anche se sbagli un po la messa a fuoco non ce problema perche ad esempio nei capelli di una testa cprima o dopo ci sarà sicuramente una zona a fuoco.
Prova anche con una superficie con una trama fitta, io di solito fotofrafo un sasso con dei licheni.
Gli scatti devi farli prima a tutta apertura e poi chiudi gradualmente di uno sto alla volta.
Con la D2x e il 300 f2.8 a tutta apertura la qualità è pessima mentre diventa eccellente da f4 in poi..........cambia dal giorno alla notte.
Con la D3 che è un Ful frame il 300 f2.8 si comporta gia ottimamente a tutta apertura, questo perche il sensore non è cosi spinto..........che non sia il caso della tua accoppiata.
Prova chiudendo un diaframma, se con un diaframma chiuso la qualità è ottima penso ti dovrai rassegnare a non usarlo a tutta apertura.
Spero di non aver fatto troppa confusione.....
Gerry